Descripcion:
Producto elaborado a partir de carnes de aves de corral deshuesada manual y mecánicamente, agua, proteína de soya, grasa de cerdo, sal común, azúcar crudo, gelificantes, condimentos, estabilizante SIN 452i, conservante SIN 250, conservante SIN 234, antioxidante SIN 301 y humos condensados.
Presentado por
Empaque:
El Jamón Cocido de Pavo se embute en tripas de poliamida retráctiles de color oro, litografiadas con un diámetro de 90 mm y con un contenido mínimo por pieza de 2.65 Kg.
El embalaje se realizará en cajas de cartón corrugado a razón de 20 piezas por caja, las que estarán debidamente identificadas y con toda la información necesaria según la NC 108-2001. Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados.
Vida util:
El producto tiene una vida útil (caducidad) de 90 días a partir de la fecha de producción, la cual estará reflejada en una etiqueta autoadhesiva que se coloca en las bolsas y en las etiquetas que llevan las cajas.
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