Descripcion:
Producto elaborado a partir de colas de camarón cultivo, apto para el consumo y sometido a congelación y glaseo.
Presentado por
Empaque:
Las colas de camarón congeladas se envasarán en bolsas de polietileno litografiadas con un contenido mínimo de 1000 ó 250 ± 2g.
El producto se embalará en cajas de cartón corrugado con un peso neto de 7 Kg, debidamente identificadas y con toda la información necesaria según la NC 108-2001. Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados.
Vida util:
El producto tiene una vida útil (caducidad) de 360 días a partir de la fecha de producción, la cual estará reflejada en una etiqueta autoadhesiva que se coloca en las bolsas y en las etiquetas que llevan las cajas.