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Codigo:2.12
Descripcion:
Producto elaborado a partir de carnes de aves de corral (Cuartos traseros de pollo), sal común, azúcar refino, estabilizante SIN 452i, conservante SIN 250, antioxidante SIN 301 y humos condensados.
Presentado por
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| Empaque: |
| El Cuarto trasero de pollo curado se envasará en bolsas de polietileno litografiadas a razón de una o dos piezas con peso variado por bolsa , también se presentará a granel .
El embalaje se realizará en cajas de cartón corrugado a razón de 25 ó 15 paquetes por caja, y su peso será declarado, también se presentará en cajas de 15 Kg, debidamente identificadas y con toda la información necesaria según la NC 108-2001. Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados. |
| Vida util: |
| El producto tiene una vida útil (caducidad) de 240 días a partir de la fecha de producción, la cual estará reflejada en una etiqueta autoadhesiva que se coloca en las bolsas y en las etiquetas que llevan las cajas. |
| Preparación: |
| Consumir al gusto.
No ingerir crudo. |
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