Descripcion:
Producto elaborado a partir de carnes de aves de corral deshuesada mecánicamente, harina de trigo, agua, texturizado de soya hidratado, sal común, aceite vegetal, condimento para chorizo, conservante SIN 250 y migas de pan.
Presentado por
Empaque:
La Croqueta de chorizo se presentan con un peso neto de 15±2 g. la unidad, envasados en bolsas de polietileno litografiadas a granel.
El embalaje se realizará en cajas de cartón corrugado, con un peso neto de 8.0 Kg, debidamente identificadas y con toda la información necesaria según la NC 108-2001. Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados.
Vida util:
El producto tiene una vida útil (caducidad) de 120 días a partir de la fecha de producción, información contenida en las bolsas litografiadas y etiquetas adhesivas de las cajas.
Preparación:
Freir en aceite caliente a 160 ºC por 3 minutos.
No ingerir crudo.
