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Codigo:1.13
Descripcion:
Producto elaborado a partir de carne de pollo deshuesada mecánicamente, harina de trigo, aceite vegetal, papa deshidratada , sal común, especias, y aditivos E – 250 y migas de pan.
Presentado por
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| Empaque: |
| La Croqueta de pollo se envasará en bolsas de polietileno litografiadas a razón de 5 piezas por bolsa con un contenido mínimo de 200 g, ± 5g también se presentará a granel, con posibilidades para dos (2) formatos diferentes 25 g y 40 g por pieza.
El embalaje se realizará en cajas de cartón corrugado a razón de 36 paquetes por caja, con un peso de 7.2 kg y 8 Kg, debidamente identificadas y con toda la información necesaria según la NC 108-2001. Norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados. |
| Vida util: |
| El producto tiene una vida útil (caducidad) de 120 días a partir de la fecha de producción, información contenida en las bolsas litografiadas y etiquetas adhesivas de las cajas. |
| Preparación: |
| Freír en aceite caliente a 160 ºC por 3 minutos.
No ingerir crudo. |
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