Descripcion:
Producto elaborado a partir de carne de pescado molida, harina de trigo, agua, aceite vegetal, papa deshidratada, sal común, azúcar refino, condimentos y migas de pan.
Presentado por
Empaque:
La Croqueta de pescado se presenta en con un peso neto de 40g,± 2g por unidad se envasará en bolsas de polietileno a granel.
El embalaje se realizará en cajas de cartón corrugado con un peso neto de 8.0 Kg, debidamente identificadas y con toda la información necesaria según la NC 108-2001, norma general para el etiquetado de los alimentos preenvasados
Vida util:
El producto tiene una vida útil (caducidad) de 120 días a partir de la fecha de producción, información contenida en las bolsas litografiadas y etiquetas adhesivas de las cajas.
Preparación:
Freír en aceite caliente a 160 ºC por 3 minutos
No ingerir crudo.
