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RECETAS DE COCINA
Camarones a la Pimienta
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ingredientes:
6 camarones jumbo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de jugo de limon
1 cucharada de ajo molido
1 cucharada de oregano molido
1 cucharada de pimienta , sal al gusto
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Preparación:
Se descongelan y lavan bien los camarones pelados, en un tazon se mezcla el aceite de oliva, jugo de limon,ajos,oregano,sal y pimienta y en esta mezcla se maceran los camarones por espacio de una hora en el refrigerador pasado este tiempo o mas se ensartan los camarones en palitos de madera o metal y se asan a fuego moderado durante 5 minutos rociandole esta misma salsa.
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